【夜半準備明日訂位食材】 高麗菜捲。 明天來做只有三樣食材的迷你關東煮。關東煮湯頭清澈爽口...

【上班日的早餐】 ...

【說餐具】白山陶器平茶碗 這是我愛用的碗之一。 餐具設計師森正洋替「白山陶器」設計了一系列...

獺祭也有氣泡版！！ ...

【試菜】毛豆豆腐 作法比想像中的簡單，但做出來後還需要很多調整就是了。 　 旁邊的綠色泥是...

【週日早午餐】 就說日式餐桌也有西式的吧！ 白蘆筍濃湯、布丁白腸、筊白筍炒四季豆和鮮奶油烤...

【週六午餐】牛排丼 　 第一發就來個牛排丼吧！ 　 一大塊肋眼牛排做兩人份剛剛好。牛排雙面...